PREHRANA DOJENČADI I MALE DJECE: Zamjenska hrana za dojenčad i malu djecu

Ugljikohidrati u hrani za dojenčad i malu djecu

Ugljikohidrati u hrani za dojenčad i malu djecu

Ugljikohidrate u hrani za dojenčad i malu djecu nastoji se što je moguće više prilagoditi sastavu majčinog mlijeka. Jednako kao i kod majčinog imaju najveći udjel u sastavu suhe tvari, oko 70%. Pretežito sadrže laktozu, iako se u određenim slučajevima koristi maltodekstrin. Kod hrane za dojenčad sastav je određen zakonskim regulativama koje su nastale na osnovu preporuka EFSA-e (Europske agencije za sigurnost hrane) koja, proučavajući sve znanstvene i medicinske izvore, donosi granične vrijednosti ugljikohidrata i svih ostalih sastojaka. Ugljikohidrate dijelimo…...

Pročitajte više...

Bjelančevine u hrani za dojenčad i malu djecu

Bjelančevine u hrani za dojenčad i malu djecu

Bjelančevine u hrani za dojenčad i malu djecu jedan su od najvažnijih…...

Masti u hrani za dojenčad i malu djecu

Masti u hrani za dojenčad i malu djecu

Masti su nakon ugljikohidrata količinski najveća sastavnica suhe tvari u hrani za…...

Što je važno
Hrana za dojenčad i malu djecu – što je važno

Hrana za dojenčad i malu djecu – što je važno

Majčino mlijeko je najbolja hrana za dojenčad, a ako iz bilo kojeg razloga nije moguća prehrana majčinim mlijekom razvijeni su kroz intenzivan dugogodišnji znanstveni rad pripravci koji zadovoljavaju prehrambene potrebe dojenčeta u potpunosti do 6 mjeseci starosti ili nadopunjavaju prehranu dojenčeta od 6 mjeseci starosti do navršene prve godine, a i kasnije…

Pročitajte više...

Hrana za dojenčad i malu djecu – što je važno

HMO – oligosaharidi majčinog mlijeka u početnoj i prijelaznoj dojenačkoj hrani

HMO je izraz koji u zadnjih godinu možemo vidjeti na najnaprednijim dojenačkim…

Pročitajte više...

Makronutrijenti
Makronutrijenti u hrani za dojenčad i malu djecu

Makronutrijenti u hrani za dojenčad i malu djecu

Makronutrijenti su količinski najznačajniji sastojci hrane za dojenčad i malu djecu, naravno uz vodu koja čini 88% - 90% sadržaja nakon pripreme. Potrebni su u organizmu u relativno velikim količinama za rast, razvoj i normalno funkcioniranje organizma. Za razliku od majčinog mlijeka, kod kojeg se količina i omjeri makronutrijenata mijenjaju tijekom mjeseci, tijekom svakog dana i…

Pročitajte više...

Makronutrijenti u hrani za dojenčad i malu djecu